Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt

Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt

Đông đảo người dân đang cùng chung tay 'giải cứu' củ cải cho người dân xã Tráng Việt (Mê Linh - Hà Nội). http://thuonghieungoisao.com/ xin giới thiệu một vài món ăn với củ cải để các bạn chế biến và dưới đây chúng tôi xin giới thiệu món Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt cực kỳ dễ làm. Chúc  các bạn thành công nhé

Nguyên liệu chế biến món Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt :

 

1 củ cải trắng

1 củ cà rốt

 2 thìa đường

2 thìa nước mắm

1 thìa dấm

Vài tép tỏi, vài cọng rau mùi

 

 
Cách chế biến món Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt :

Bước 1

Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt

Củ cải trắng và cà rốt bào vỏ, rửa sạch, rồi bào tiếp cho thành sợi vừa ăn như trong hình
 

Bước 2

Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt

Tỏi băm nhỏ, trộn chung với đường, dấm, và nước mắm. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ

 

Bước 3 

Nộm Củ Cải Trắng và Cà Rốt

Đổ vào trộn đều với cải và cà rốt, rắc ngò lên, thế là xong nhé!