Canh hàu nấu bầu
Canh bầu nấu tôm đã rất quen thuộc, hôm nay bạn hãy thử đổi tôm sang hàu cũng ngon không kém.
Nguyên liệu làm canh hàu nấu bầu:
|
Hàu sữa
|
Hạt nêm
|
Hành khô
|
|
Bầu
|
Lá hành tươi
|
Muối, Tiêu, bột ngọt
|
Bí kíp:
Nêu chọn hàu tươi vỏ không bị nứt hay vỡ . Nếu dùng mỡ lợn thay cho dầu ăn hương vị sẽ ngon hơn
Xem thêm các bí kíp nấu ăn quan trọng khác nhé!
Cách làm canh hàu nấu bầu
Bước 1: Bầu gọt vỏ rửa sạch cắt sợi vừa, hàu rửa lại nước.
Bước 2: Phi hành tỏi thơm, cho hàu vào đảo đều hơi chín rồi cho nước vào vừa ăn
Bước 3: Nước sôi cho bầu vào đến khi chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn tắt bếp.
Bước 4: Múc ra tô, thêm ít hành lá và thưởng thức.
Xong bước này bạn đã có thể thưởng thức món canh hàu nấu bầu rồi đó!
TIN LIÊN QUAN
